Web Toolbar by Wibiya rosyred -

"Our most difficult task as a friend is to offer understanding when we don't understand."


Okej, jag lovade att ni skulle få receptet på Cake Pops som bara blir populärare och populärare.
Cupcakes är tydligen ute eftersom Cake Pops snott förstaplatsen :)
Så gott! Älskar dem <3
Tycker om att göra och dekorera muffins men inte att äta dem. Cake Pops är jobbiga att göra men desto godare att äta :)
Jobbiga är de att göra på så sätt att det blir ganska kladdigt (och jag hatar att bli kladdig!) under själva tillverkningen , annars är det superlätt att göra dem, går verkligen fort :)
Perfekta för barnkalas, dop, bröllop, mingelparty eller bara en mysig hemmakväll.

Ni får prova att göra dem själva så får ni se.
Men ett är säkert! Once you had a cake pop, there is nothing better :)

  • 2 paket Ballerina Kladdkaka (för er som inte bor i Sverige så antar jag att Oreo-kakor går lika bra)
  • 50 - 100 g Philadephiaost
  • 200 g vit blockchoklad
  • Grillpinnar, strössel, kokos etc.
Kör kakorna i en matberedare tills det bara är smulor kvar.
Tillsätt philadelphiaost. Börja med 50 g. Blanda samman till en deg. Den ska vara mjuk men ändå fast.
Rulla sedan blandingen till små bollar (bestäm själv hur stora) och låt dem stå i kylskåpet i ca. 30 minuter.
Medan bollarna står och kallnar kan du passa på att klippa grillpinnarna till önskad längd.
Smält sedan den vita chokladen till en rinnande konsistens i ett vattenbad.
Ta ur bollarna ur kylskåpet, doppa pinnarna i chokladen (detta för att de ska sitta bättre) och tryck sedan in dem i bollarna.
Sedan är det bara att doppa hela bollen i chokladen, ställa den på ett bakplåtspapper och in i kylskåpet tills chokladen stelnat ordentligt.
Om man vill kan man direkt efter att ha doppat bollen i choklad doppa den även i t.ex kokos, strössel och liknande.

Blir chokladen för tjock medan du rullar bollarna i den, tillsätt då lite matolja så blir den rinnigare igen, observera bara att det måste vara en smakfri, så olivolja och liknande fungerar inte.
Good Luck :)




P.S. Måste bara påpeka att det var första gången idag som jag gjorde Cake Pops, därför är de inte de vackraste man sett. Behöver lite mer träning upptäckte jag medan jag gjorde dem. Så ni får ha förståelse för att de är lite (mycket?) missbildade :)

Lovely words

Some lovely words:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0