Web Toolbar by Wibiya rosyred -

There is only one single thing I know for sure ...


När jag bläddrade igenom några av mina kokböcker idag i hopp om att finna något bra recept, så blev jag med ens sugen på en ordentlig och mättande sallad - varje gång jag öppnar en kokbok blir jag så jädrans sugen på sallad - varför vet jag inte, sedan spelar det ingen som helst roll vad det är för sorts kokbok, kan t.ex. vara ´sju sorters kakor´ ;)

Rörde snabbt ihop en Caesar sallad, men med lite egna ändringar, det är sällan jag håller mig till ett recept till punkt och pricka ;)

Allt du behöver är kycklingfilé, bacon, isbergssallad, lök, persilja, avokado, parmesan, en bit av en fransk baguette, oregano, olivolja, kryddor och någon god dressing (jag brukar ta vanlig creme fraiché som jag sedan blandar med smulad fetaost och svarpeppar).

Och så här gör du. Strimla kycklingfilén och hacka löken. Fräs detta i en stekpanna, blanda i persilja och krydda med salt och peppar. När kycklingen är färdig lägg den på en tallrik och låt stå inne i kylskåpet, under tiden förbered resten av salladsingredienserna och tillbehören.
Skär bacon i småbitar och stek i en stekpanna tills det blivit knaprigt, lägg det sedan på en bit hushållpapper så att det suger upp fettet.
Skär avokado, hyvla parmesan och blanda isbergssalladen med lite persilja.
Blanda sedan den stekta och strimlade kycklingen, isbergssalladen, avokado och parmesanen i en stor skål.
Skär baguetten i lagom tjocka bitar (krutonger), pensla över olivolja och toppa med lite oregano. Ställ in i ugnen i cirka 10 minuter, på 150 grader.
Servera kycklingsalladen med krutongerna och valfri dressing (min favorit: creme fraiché och smulad fetaost).


Lovely words
Postat av: liza ellisson

mmmm vad gott det lät. älskar caesar!

2012-02-29 @ 08:14:07
URL: http://miissapriil.blogg.se/
Postat av: Karin

Mmm.. det där blev jag sugen på att äta idag!! :D

2012-02-29 @ 09:03:20
URL: http://happyhappenings.blogg.se/
Postat av: Eleonore- Kokboksutmaningen!

Så gott med avocado i caesarsalladen :D

2012-02-29 @ 10:12:56
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/
Postat av: cilla

låter och ser sjukt gott ut! :D

2012-02-29 @ 10:15:18
URL: http://cillaas.blogg.se/
Postat av: Fruity

Smarrigt :)!

2012-02-29 @ 10:59:08
URL: http://fruityfresh.blogg.se/
Postat av: Ida

Åh, så gott! Jag älskar caesarsallad!

2012-02-29 @ 13:48:12
URL: http://idasvedlundstahl.blogg.se/
Postat av: Michelle MK

en sån sallad hade inte suttit fel nu! :D

2012-02-29 @ 15:21:03
URL: http://creamk.blogg.se/
Postat av: Junitjej

Åh, så gott!

2012-02-29 @ 18:43:37
URL: http://junitjejen.se
Postat av: Alexandra Kjellman

Mums, den såg riktigt god ut!

2012-02-29 @ 18:54:46
URL: http://alexandrakjellman.webblogg.se/
Postat av: karin

gott :)

2012-02-29 @ 19:22:44
URL: http://raindance.blogg.se/
Postat av: Fotograf Annie

Vad gott det ser ut :)

2012-02-29 @ 19:53:16
URL: http://blogg.anniesfotografier.se
Postat av: Tina

Gud vad det ser gott ut!

2012-02-29 @ 23:14:30
URL: http://tinelisabeth.blogg.se/
Postat av: yasmine modell mamma och fru

mums vad gott

allt bra?

kram

2012-02-29 @ 23:38:11
URL: http://yasminegill.blogg.se/
Postat av: Gilla

Om man inte gör en Ceasar sallad så är det ingen Ceasar sallad utan helt enkelt bara en Kycklingsallad men oavsett så ser den fantastiskt god ut :o)

2012-03-01 @ 00:46:09
URL: http://varldensbastamatblogg.blogg.se/
Postat av: Frida S

Mums! Ska testas imorgon :D

2012-03-01 @ 02:42:32
URL: http://fridastuhr.blogg.se/
Postat av: Hanna

Åh jag älskar ceasarsallad, det absolut godaste som finns! Så denna måste jag testa, såg så sjuuukt gott ut! :D

2012-03-01 @ 10:29:05
URL: http://malmslife.blogg.se/
Postat av: SysterMalin

Ser jättegott ut!

Det blir det imorgon kväll, tack för tipset!

2012-03-01 @ 20:56:21
URL: http://systermalin.blogg.se/
Postat av: Carro

Caesarsallad är ju SÅ gott!

2012-03-02 @ 09:37:28
URL: http://carolineannamarie.blogg.se/
Postat av: herr

åh vad gott, kanske blir en ceasar till lunch idag!

2012-03-02 @ 10:17:55
URL: http://herrportalen.blogg.se/
Postat av: Sebbe

De både ser underbart ut och är så simpelt. Ska garanterat slänga ihop denna sallad när vi får tag på ingredienserna här hemma. Tack för inspirationen, kommer följa din blogg efter detta. <3

2012-03-03 @ 02:08:54
URL: http://fortfrolic.blogg.se/
Postat av: emelie

jag har gjort min ceasasallad på hjortronkräm dom senaste gångerna ist för den traditionella ceasar-såsen.. det blev verkligen DUNDER gott.. AHM!

2012-03-03 @ 15:46:23
URL: http://emsiiiis.blogg.se/
Postat av: sara

fin bild :)

2012-03-03 @ 19:34:15
URL: http://smuls.blogg.se/
Postat av: maja

Ser mycket gott ut!

2012-03-04 @ 01:27:03
URL: http://itsmaja.blogg.se/
Postat av: Cajsa Torres

Gud va gott det såg ut !! / www.chawey.blogg.se

2012-03-04 @ 11:40:07
URL: http://chawey.blogg.se/
Postat av: beciell

Vinn ett par RAY BAN SOLGLASÖGON i min blogg: http://beciell.blogg.se/2012/march/bloggtavling-vinn-ett-par-ray-ban-wayfarer.html

2012-03-04 @ 14:43:35
URL: http://beciell.blogg.se/
Postat av: Stephaniesmat

åh älskar Caesar sallad ;)

2012-03-08 @ 09:23:24
URL: http://stephaniesmat.blogg.se/
Postat av: Annika

Mumsigt :>

2012-03-09 @ 14:12:05
URL: http://blogofphoto.blogg.se/
Postat av: Fröken Frisk

Oj vad gott denna ska jag göra någon gång!

2012-03-18 @ 11:05:33
URL: http://friskushibiskus.blogg.se/
Postat av: kiwiberries

verkar gott!

2012-03-18 @ 22:54:15
URL: http://kiwiberries.blogg.se/
Postat av: Ninni - Foto & Vardag

så läckert :D

2012-03-19 @ 12:18:56
URL: http://ninnzanlee.blogg.se/
Postat av: Sofia

Gott! Skönt när det går fort att göra också :)

2012-03-19 @ 19:46:31
URL: http://adfinem.blogg.se/
Postat av: Elina

Ser super smarrigt ut! Så gott med sallad :)

2012-03-20 @ 09:46:39
URL: http://eeelinaas.blogg.se/

Some lovely words:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0